Dubái sigue adelante con las propuestas gastronómicas de otro planeta y el final de 2024 dejó un tendal de nuevas opciones para los amantes del buen comer. En Dubái los distritos que reúnen lo mejor de la cocina del mundo se ampliaron, con lanzamientos que batieron récords y que fusionan todas las culturas del mundo.
En esta oportunidad, en noviembre del pasado año se establecieron nuevos restaurantes y club de playa que llegaron para batir récords. En este caso, la fusión de culturas sigue siendo el principal objetivo con las influencias griegas como principal estandarte. Dentro de J1 Beach en Jumeriah, la nueva «riviera dubaití», se inauguró Siren By Gaia un espacio basado en la mitología, donde la magia y la historia son parte de su esencia.
Así es Sirene By Gaia, el nuevo espacio en la Riviera de Dubái
Sirene By Gaia es uno de los nuevos conceptos en restaurante que se plantó en la escena de Dubái. Situado en el J1 de Jumeriah, este restaurante trae consigo las esencias del mar Egeo y toda su mitología. Este sitio es una colaboración entre el famoso restaurante GAIA y lo mejor de los beach clubs de Grecia. En este sitio las musas inspiradoras son las sirenas. Este animal mitológico, protagonista de diversas historias son las que aportan la magia necesaria para un lugar donde el lujo tampoco falta.
Este espacio fue desarrollado por los expertos del sector Evgeny Kuzin y el chef Izu Ani y ofrecen una variedad de opciones para todos los gustos. El lugar tiene capacidad para 400 personas, vistas al mar. Como todo club de playa, Sirene también cuenta con una enorme piscina, en la que los clientes se pueden relajar en sus 300 hamacas con exclusivas cabañas de lujo.
Una escapada a Grecia en pleno Dubái
Recorrer las mágicas islas griegas, rememorar toda su mitología también es parte de la esencia de Sirene By Gaia. Aquí la decoración y las vistas en Dubái transportan a esos sitios, donde el relax y el disfrute son los principales objetivos. Decoración en tonalidades azules, vegetación colorida y un impresionante estilo egeo, son parte de las cualidades que hacen que los visitantes queden deslumbrados con este sitio.
La inauguración de este lugar se realizó el pasado 27 de diciembre, una temporada ideal para disfrutar de las brisas frescas. Los valores para los interesados en este empiezan en 300 dirhams por persona. Por este valor se pueden reservar las tumbonas en la arena, mientras que las de la piscina son más caras, desde 500. El menú también merece una mención y cuenta con una amplia carta de mariscos frescos, vegetales de temporada y algunos estilos de cocina clásicos.
J1 Beach, la Riviera urbana en Dubái
J 1 Beach es uno de los distritos más llamativos del último tiempo en Dubái donde aparecen una serie de opciones gastronómicas, clubes de playa de ensueño y con las mejores comodidades. Durante 2024, este espacio fue protagonista de diversas aperturas que le dieron a la ciudad un nuevo toque distintivo. Dentro de las variantes se pueden visitar el conocido Gigi Rigolatto, que trae lo mejor de la esencia italiana con diversas alternativas como el jardín, piscina privada, bar Bellini, circo infantil y tienda conceptual.
Almayass by the Sea fue otra de las recientes inauguraciones en este sector. Este restaurante y club cuenta con comidas especiales del Líbano y Armenia, platos estilo mezze que rinden homenaje a los sabores de Beirut. A esta opción se le suma la de African Queen, una variante más que atractiva para los amantes de la cultura africana y francesa. Un viaje gastronómico impensado que reúne lo mejor de ambas culturas.